Online Salon

＼暮らしにときめき！日常に彩り！／

豊かさ感性を磨く和心美人の学びの場

【LAÉSSE】オンラインサロンへお越し頂き、ありがとうございます。

【LAÉSSE】オンラインサロンは、現在二つのクラスをご用意させて頂いています。

♦️入会金・退会金０円　いつからでも自由に安心して、楽しく学べるオンラインサロンです！

♦️【LAÉSSE】で一番伝統のある一番人気のサロンはこちら！
【健美女子サロン】　月額6,800円（税込）

♦️健美女子サロンの妹サロンは、こちら！
【健美ライト】　月額4,200円（税込）

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【LAÉSSE】オンラインサロンは、豊かな暮らしの土台となる「食」を、暦に沿って取り入れ、心身の健康と美容を叶えるお料理が作れるようになる実践型オンラインサロンです。

このオンラインサロンは、2021年5月から開講し、2023年で２周年を迎えます。

毎月のリピート率は、開業当初以降絶えず９割超えを更新しつづけ、数あるオンラインサロンの中でも圧倒的に退会率が低く、お客様満足度の高いサロンです。

【LAÉSSE】オンラインサロンでは、

サロン年間目標を掲げ、目標を実際に“じぶんのもの”にしていくために月替わりのテーマがあります。

月替わりのテーマは、その季節にあった心身のバランスの整え方を、自然と調和して設定しています。

季節に合わせたお料理の作り方と、その月の心地よい過ごし方（生き方）をトータルで学び、今ある暮らしの豊かさを高めていきます。

☑︎健康と美容を叶える食事の知識ゼロ。

☑︎料理が苦手で毎日困っている。

☑︎忙しいを理由に、いつも同じような料理ばかりになってしまう。

☑︎食事が大切なことは分かっているけれど、学びの時間が取れない。

☑︎食事の本やレシピ本を買っても、いつもパラパラとめくり数品作っただけで終わってしまう。

☑︎育児と仕事と家事と・・・。忙しくて、本屋にいく暇すらない。食事のことは、ずっと気になっているまま。

☑︎自分に自信がない。お料理にも自信がない。

☑︎食事の本や資格取得はしているが、日常のお料理に生かすことができない。

☑︎便秘・肌荒れ・生理痛・冷え性など。不調に悩まされている。

☑︎自分のためにも、家族のためにも、食事はきちんと学ぶべきだとわかっているが、毎日が忙しいため、学びを続ける自信がない。

このような状態から、

限られた時間の中でも、健康と美容を叶えるお料理が作れるようになり、自分自身の心と身体（肌）に、確実な変化を起こしていく。

☑︎ノーファンデーションでも褒められる艶肌

☑︎体重マイナス９kg

☑︎花粉症の改善、完治

☑︎摂食障害の克服

☑︎自然妊娠

☑︎生理痛改善

☑︎子供の乾燥肌の改善

☑︎夫の持病を克服

☑︎夫婦共に、健康診断の結果が最良

☑︎体が変わり、食の大切さを痛感！カフェ開業の道へ進む。

☑︎体が健康になり、ずっとやりたいと願っていた美容師復帰を果たす。

☑︎料理が好きで得意になり、手料理のおもてなしやプレゼントを進んでするようになる。

☑︎いい加減な外食が減り、自分や家族の心と体が満たされる料理を、限られた時間の中でさっと作れるようになる。

☑︎料理が得意で上手になることで、自分の手で実際に人を幸せにすることができていると、自信を手に入れている。

☑︎日本の年中行事や行事食のことを知り、食卓で家族に伝えることで、特別な時間を過ごせるようになる。

☑︎体と心の調子が整い、毎日の暮らしを心地よく生きられるようになる。

☑︎忙しいからこそ、体と心が喜ぶ温かくて美味しいものを作って食べようと、自分を大切に生きられるようになる。

☑︎食の見方が変わり、手に取るものが変わり、我慢することなく悩んでいた食習慣（食事）を手放せる。

☑︎“本当に食べたいもの”・“食べてほしいもの”を作れるようになり、大きな自信と生きる原動力を手に入れる。

【LAÉSSE】オンラインサロンに参加したメンバーの実際に起こった変化です。

身体と心にいくつもの変化を起こし、今もなお変わり続けています。

なぜこんな変化が？

このようなメンバーを続々と輩出している大きな理由は、成果が出ざるを得ない継続しやすい方法を組み込み、「忙しくても、これならできる！忙しいからこそ、こうしたい！」という学びの仕組みがあるからです。

お料理が全くの初心者で苦手意識があった人でも、健康と美容を叶えるお料理が作れるようになる。

自分のこの手で「変化」を起こしたんだという大きな自信を手に入れる。

この自信こそが、人が生きていく上で大きな力となり、内側からの輝きに繋がるのだということを、メンバーが体現しています。

身体と心の健康と美容！

大きな自信と内側からの輝きが手に入る。

そんな【LAÉSSE】オンラインサロンの内容を紹介します。

【健美女子サロン】一番人気のあるサロンです。

自分の未来に向かって、明るい気持ちで進み、望みを達成している人の共通点は、「やるべきことが明確で、自分を信じていること」

食情報に振り回されて、行き当たりばったりに行動し、時間を使うのではなく、

限りある時間の中で「これさえ作って食べていれば、確実に結果に繋がる」と、

知り得た知識を暮らしの中に生かすことを習慣にしています。

毎週金曜日夜6時に配信される健美ラジオでは、暦を読み解き、季節に沿った心地よい暮らしの秘訣を学びます。

自然環境の変化により、今の身体と心の状態はどのようになっているのか。
どう行動にうつしたら、心地よさに繋がり整えられるのか。

具体的な方法や実際に食べた方が良いもの（食薬）など、暮らし全体を通して学びを深めます。

日本の伝統行事がある時は、前々から「和を尊ぶ学び」もあり、年中行事の日が準備時間から特別な1日となるように大切なことをお話しています。

健美ラジオは、知識編とマインド編、２つのラジオがセットになっています。（月に４回、合計８本配信）

【健美食レシピ】

月に３回、その月に実際に作って食べて、心と身体に届けたい健美食レシピです。

今現在、健美女子サロン内には・・・・

過去の健美食レシピが、なんと100種類残っています。

サロンご入会後は、早速自由に好きなものから楽しむことができます。

ご入会直後から、まるでレシピ検索アプリを使うかのように、健美食レシピで毎日お料理し、早速お肌への変化や家族の体調の変化を体感しているメンバーがたくさんいます。

健美食レシピの人気の秘訣は、“無駄”がないことです。

忙しい日常の中でも、楽しく作れるよう、材料調達時から“余計な時間”を省いています。

どこに売っているのかわからない食材や調味料に頼ったり、せっかく購入したのに結局使いきれず困ったり、このような“困る時間（余計な時間）”がありません。
いつものお店で、手軽に材料を揃えられて、その上で健康と美容を叶えるお料理を作ります。

また、どうしてこの調味料を使うのか、どうしてこの食材を使うのか。どうしてこの調理法なのか。

全てに意味がある。それが【LAÉSSE】健美食です。

一度知った健美食レシピは、「この食材にこれをかけ合わせると、こうなるのか」と。

まるで、健康と美容を叶える美味しさの方程式のようなもの。

健美食レシピは、美意識の高い女性だけが好むような単なる美容食ではなく、

大人も子どもも、男性も女性も、全ての人が美味しさに満足するように考え抜いています。

《全ての健美食レシピに共通すること》

・グルテンフリー

・白砂糖フリー

・化学調味料フリー

・乳製品フリー

健康と美容を叶えるお料理に特化するため、腸に良い食材と調味料に厳選しています。

その上で、混ぜるだけ、和えるだけ、というように簡単お手軽調理に展開しているため「忙しいけれど、これなら作れる！できる！」

楽しく積み重ねていける方法や綺麗を叶える時短技を学びます。

【ときめき健美動画】

毎月月末に届くお料理動画です。

栄養の流出を防ぐ繊維に沿った野菜の切り方や、お料理を美味しく仕上げるポイントなど、健美食をまるっと学びます。

今更、人には聞けない料理の基礎基本も、動画でわかるようになっているため、早速その日のごはん作りから生かせます。

“なんとなく”料理をして、知らないままの時間を重ねていくよりも、正しいことを知り得て、美しい姿勢でキッチンに立ち、堂々と料理をする。この時間の積み重ねが、未来に大きな影響を与えます。

食の学びは、一生ものの財産であり、健美食のお料理のポイントも一度手に入れたら、暮らしの中で今後ずっと役立ちます。

（その他）
◎徒然健美日記
井上さゆりのプライベート投稿　マインド/育児/パートナーシップ/お家やお仕事のこと　etc…

◎メンバーによる健美食レシピのつくレポ交流
アレンジして作ってみたよ！など、美味しい健美情報が飛び交っています。

◎サロンzoom会（不定期開催）

◎サロンオフ会
1年に数回、リアルオフ会を開催しています。2023年は、春のお花見、秋のBBQが決定しています。

◎【LAÉSSE】対面レッスン、zoomレッスン、資格認定講座（2023年夏〜）は、サロンメンバー優先受付です。

健美女子サロンは、月額６８００円でのご提供です。
サロン活動は、Facebookグループページで行います。

例えば、2023年【LAÉSSE】オンラインサロン（健美女子サロン）の年間テーマは、

「心豊かに、和心美人の健美ライフ」です。

◎暦を知り、季節に沿った心地よい暮らし方

◎季節に合わせた食事法のポイント

◎健康と美容を叶えるお料理の作り方（お料理とスイーツ両方）

◎忙しくても継続できる時短テクニック

◎心の整え方（自律神経やストレスについての学び）

◎住空間の整え方（健美プチ風水）

◎日本の伝統行事や行事食等、“和”を尊ぶ学び

私たちが住んでいる日本は、四季の移ろいがとても豊かで美しい国です。

四季の変化を知ることは、もちろんのこと。

気候や気温、暦のことを読み解き、自然と調和した生き方をすることが、豊かな暮らしを作ります。

《2023年2月のサロン活動一覧は、こちらです！》

◎2023年2月期テーマ

【本気のデトックス強化月間♡　心も身体もデトックスで巡りよく】

2月は、デトックスに意識を向けることで、これから続いていく春の心地よい暮らしを叶えます。

心地よい暮らしのことも、健美食レシピのお料理のことも、その場限りの学びだけになるのではなく、「どうして今これが大切なのか」という根本的なことに重きを置いています。

2月の心地よい過ごし方のポイントは、サロン内の健美ラジオにて、毎週金曜夜に配信しています。

◎2月期　健美食recipe

【本気のデトックス強化月間♡　心も身体もデトックスで巡りよく】

暦に沿った月替わりのこちらのテーマを、実際にお料理に生かせるようレシピ展開をしています。

・デトックス強化！大豆と切り干し大根のハリハリ漬け（副菜）

→節分後の余った節分豆を、ビューティーレシピに早変わりさせる時短技を学びました。

・心と身体の巡り改善！きのこのポタージュ（汁物）

→美味しく食べて綺麗を整えるための、デトックスに特化したお料理です。

・癒しとときめき！ほくほくポテトの健美クリームグラタン（メイン）

→家族みんなの大好物こそ、グルテンフリー！ギルトフリー！自然のものたっぷりでお手軽簡単に、グラタンを作る方法を学んでいます。

【健美ライト】

健美女子サロンの妹サロンです。

オンラインサロンが初めてなので、続けられるか心配。

でも、健美食のお料理にチャレンジしてみたい！という方におすすめです。

健美ライト2023年テーマ

「忙しいあなたのための愛され健美食」

豊かな暮らしの土台は、「食」から始まります。

健美ライトは、「食」に特化した学びです。

健美女子サロンとの1番の違いは、健美女子サロンは、豊かな暮らしを叶える方法を総合的に学びますが、健美ライトでは、豊かな暮らしの土台となる「食」を学ぶということです。

◎健美食レシピ

月に２回、健美食レシピが届きます。

まずは、一つ一つを実際に作ってみましょう。

健美ライトのレシピは、健美女子サロン内で人気の高かったものを中心に配信しています。
（同じ月でも、健美女子サロン内で配信するレシピと異なります。）

◎健美ラジオ

月に２回、健美ラジオが届きます。

健康と美容を叶えるお料理作りのコツや、腸の話など。「食」に特化した内容で配信しています。

◎その他

徒然健美日記、サロンzoom会、サロンオフ会、【LAÉSSE】各種レッスン優先受付は、健美女子サロンと同様です。

◎ときめき健美動画について

こちらの動画は、健美女子サロンのみの配信です。

健美ライトは月額４２００円でのご提供です。

食事が変われば人生が変わる。

おおげさだと思うかもしれませんが、これは事実です。

あなたが口にするもので、あなたの体と心はできています。

あなたが家族に提供するおうちごはんで、家族の体と心もできています。

もしもあなたやあなたの家族が、風邪をひきやすかったり、肌の調子が良くなかったり、便秘気味だったり、花粉症だったり、といった不調を抱えているのなら、その原因の一つとして考えられるのは、間違いなく食事なのです。

自分を含め、家族の体を作るのは、毎日のおうちごはん。

これは紛れもない事実です。

「食事が大切なことくらいわかっているよ・・・」

私もそうでした。

食事が大切なことくらい、言われなくてもわかっているのです。

でも、何から手をつけたらいいのかわからない。

一口に、食事といっても、その内容は多岐にわたります。
栄養のこと、調理法のこと、レシピのこと、食事方法のこと・・・。
何から学んだらいいのかわからないから、結局、今日も食卓には同じようなごはんが並ぶのです。

「時間もないし・・・」

そのお気持ちも、とてもよく分かります。

仕事を抱えながら、子育てをしながら学ぶことは、思っている以上に難しい。

いくら情熱があっても、学ぶ仕組みが整っていなければ、仕事や子育てが疎かになってしまう。
愛する大切な人が身近にいるからこそ、そんなジレンマがうまれます。

お悩み解決！その答えは、【LAÉSSE】オンラインサロン！！

食事を変えたい。家族を幸せにしたい。
そんな思いを、忙しい中でも実現させることができる。

「学んでみたい」というあなたの気持ちを何よりも大切にする学びの場。

それが【LAÉSSE】オンラインサロンです。

やってみたいな。
作ってみたいな。
食べてみたいな。

「学んでみたいな」

自分の気持ちを素直に行動にうつすことで、あなたの未来の歯車が今この瞬間から動き始めます。

最初は、料理が苦手で食の知識ゼロで、いいんです。

暮らしの中で毎日やってくる「食事」の時間が、あなたとあなたの大切な家族にとって、かけがえのない時間になるように。たった一度きりの人生だから「食から始まる豊かな暮らし」の変化を、実際に自分に体感させてあげましょう。

その入り口が【LAÉSSE】オンラインサロンです。

あなたとお会いできる日を楽しみにお待ちしています。